2007年11月22日

クリームシチュー...

今回のメニューは【クリームシチュー】

1122 02.JPG

まぁ、本当のシチューとはまったく材料が違うんですけどね…
見た目がそれっぽく見えればOKって事であせあせ(飛び散る汗)

材料
豆乳・スキムミルク・ジャガイモ・にんじん・ほうれん草
かぼちゃ・大根・マッシュルーム(水煮)・鶏胸肉・パセリ

作り方
火の通りづらい、ジャガイモ・にんじん・かぼちゃから炒め
ある程度火が通ったら鶏胸肉を加え、さらに炒めます。
お肉にも火が通ったら、豆乳・スキムミルク・マッシュルームを加え
焦げないようにかき混ぜながら一煮立ちさせ出来上がり。
お皿に持った後にパセリを散らせば、なんとなく見た目もUPぴかぴか(新しい)

1122 03.JPG

耳が汚れやすいメニューなので、スヌードは必須exclamation
まるでコソ泥のような姿ですが、それも可愛いのでGOODGood

ニックネーム 珠 at 22:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ワンごはん... | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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